23 March 2010

Diett

En av beskjedene jeg fikk i går var at frem til totalrensk skal jeg leve på en ganske streng diett. Den består av lite karbohydrater, mye proteiner, ingen melk- og kornprodukter.

En utfordring, skulle man tro. Men egentlig er det veldig greit, for i stedet for å sende meg hjem med beskjed om å ikke spise ditt og datt og det meste, fikk jeg med en detaljert plan over hva jeg SKAL spise. Godt mat er det også, her er torsdagens meny som et eksempel:

  • Frokost: 1 kokt egg, 4 skiver rent kjøttpålegg, knaskegrønnsaker, en skål usukrede bær og en håndfull hakkede nøtter.
  • Lunsj: Rester fra gårsdagens middag (ovnsbakt laks, stekt fennikkel osv).
  • Mellommåltid: stangselleri, sukkererter, minigulrøtter med peanøttsmør som dip
  • Middag: Chiligryte med kyllinglår
  • Kvelds: smoothie av bær, kokosmelk, friskpresset lime

Tror jammenmeg jeg skal ta litt bilder av mat og legge ut. For det er mye godt i vente!